今年もこの時期がやってきました！

ヘタを取ってくれた梅を瓶に氷砂糖を交互に入れてました。

これから2～3か月程暗い場所において寝かすのですがみなさん待ちきれないかもしれませんね

シロップが完成したらどんな料理に変身するのでしょうか

非常に楽しみですね！