平成28年10月14日(金)
ショートスティ、おやき作り
今日、短期入所室彦三きらく園では「おやき」作りに挑戦しました。
 
   材料の蒸かしたジャガイモをこねます。
      
      ホットプレートで焼きま〜す

今までたくさん作ってこられた利用者さんもおられ、「懐かしいね〜」、「みんなでよく作ったわ〜」と言われながら、楽しそうに調理されていました。
意外と簡単で、小腹の空いたおやつタイムに、ちょうど出来上がりました。みんな美味しく召し上がっておられました。

おやきと言えば、長野県が有名ですね。善光寺の門前で寒い時期に食べたことがあります。野沢菜が入っていて甘く・しょっぱく、とても美味しかった記憶があります。
今度自宅でも作ってみよ〜っと。     事務長より



 丸めま〜す♪


出来上がり!

美味しく頂きました。
  


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